您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 乌鸡汤的做法,乌鸡汤怎么做,乌鸡汤怎么炖好喝又营养,乌鸡汤的功效与作用,乌鸡汤放什么食材好可以补血补气,乌鸡汤的正确炖法
1.乌鸡用开水煮10分钟,捞出备用。
2.把姜片和提前泡了一晚上的黑豆放锅中。
3.把乌鸡冲洗一下放入锅中加入适量水。
4.大火焖煮30分钟开后搅一搅,继续焖煮30分钟。
5.加入泡好的虫草和红枣。
6.煮20分钟。
7.继续焖煮30分钟,然后开盖中火煮30分钟后加入少许盐调味。
8.我总共煮了两个小时,味道不错,黑豆补补。